booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Brusketta.pro

уровень "Су-шеф"

Подробная информация по телефону

по Калининграду (внутри Б. Окружной)

Малое/Большое Исаково/Васильково

Дружный, Шоссейный

Гурьевск, Прибрежное, Луговое, Родники

Орловка, Дорожный, Заозерье

Космодемьянское, Чкаловск

Яблоневка, Поддубное

Светлый, Аэропорт

Зеленоградск

Светлогорск, Пионерский, Янтарный

Сеть интернет-ресторанов Brusketta

🚗 Доставка готовых блюд и фуршетных сетов за 2 часа. 

🍽 Организуем мобильный фуршет за 24 часа от 10 до 200+ персон.

Закуски становятся первым, что увидят гости, а впечатление, которое они создают, целиком и полностью задают настроение всего вечера 😍

Куда пригодятся 👇

💍 Свадьба

🌹 Романтический вечер или свидание.

👔 Корпоратив в офисе, вкусный подарок шефу или угощение для сотрудников.

🎗 Для бизнеса любого масштаба: кофе-брейк, фуршетный стол на открытие, встреча почетных гостей и делегаций.

♻️ ДР, пикник на природе, ужин при свечах на крыше и ещё 1000+ поводов и мест...

🟢 Мы предлагаем принципиально новое направление в фуд индустрии и новый взгляд на приготовление и подачу еды.

🟢 Мы вдохновились на создание этого проекта, так как уверены, что приготовление блюд и закусок - это целое кулинарное искусство, а каждая трапеза должна быть маленькой церемонией. 

Откройте для себя удивительный мир наслаждения вкусом, в котором не нужен повод для праздника и каждый день может стать особенным.

Brusketta - попробуй красоту на вкус!

ИНН: 2372028923
ОГРН: 1212300027598

Бранч от Brusketta

Website Official

Franchise Brusketta

Telegram Official

уровень "Шеф"

уровень "Мастер-шеф"

уровень "Бренд-шеф"

уровень "BOSS"

Services

🔥 Воскресные бранчи в Brusketta — твоя гастро-перезагрузка за 1200 рублей! 🔥

Дорогие друзья! В ноябре приглашаем вас окунуться в мир вкусов на наших эксклюзивных дегустационных бранчах каждый воскресный день. 

За 1200 рублей вас ждёт:

🌟 Неограниченное количество самых топовых закусок от Brusketta 

☕ Один горячий напиток на выбор 

Погрузитесь в атмосферу уюта ресторана AI Fiori в дополнении закусок от Brusketta, откройте для себя новые сочетания и проведите воскресенье вкусно и с удовольствием!

‼️ Важно: количество мест строго ограничено.
📅 Первый бранч уже в это воскресенье, 2 ноября, c 13:00 до 17:00
📍 ул. Октябрьская, 57, ресторан AI Fiori 

 Не пропустите шанс стать частью гастро-события!

Бранч от Brusketta 🤩

"Новогодний микс в тарелке» — чтобы каждый салат получил шанс стать любимчиком. Комбо, в котором салаты так удачно совпали, что Дед Мороз попросил добавки

В комбо входят:

✓ Салат Оливье

Нежная классика в праздничном исполнении. В составе: отварной картофель, сочная ветчина, хрустящие солёные огурцы, куриное яйцо и зелёный горошек. Заправлен лёгкой сметаной и украшен воздушным творожным сыром и свежей микрозеленью

✓ Салат грибная поляна

Салат «Грибная поляна» — яркий и сытный праздничный салат с выразительным вкусом. Нежные опята сочетаются с куриной копчёной грудкой, куриным яйцом и пикантной морковью по-корейски. Лёгкая майонезная заправка подчёркивает вкусы, а ароматный укроп завершает композицию.

✓ Салат с курочкой и ананасами

Салат с курицей и ананасами — нежное и праздничное сочетание сладости и лёгкой пикантности. Сочные кусочки ананаса гармонично дополняют мягкое куриное филе, обжаренные шампиньоны и репчатый лук. Тертый сыр и лёгкая майонезная заправка придают салату кремовую текстуру, а клюква и грецкие орехи украшают блюдо ярким акцентом.

✓ Салат сельдь под шубой

Салат «Сельдь под шубой» — классика праздничного стола в изысканном исполнении. Слоёная композиция из нежной селёдки, отварного картофеля, моркови, свеклы и яйца, с лёгкой майонезной заправкой, приобретает особую праздничную нотку благодаря украшению из творожного сыра, красной икры и свежей микрозелени.

К/Б/Ж/У на 100 гр 92,5/75,6/5,6/5,4
2,91 кг

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!
**По предзаказу за 24 часа

Комбо "Новогодний микс в тарелке"

Закуски под ёлку — чтобы оливье не заскучал и шампанское не было одиноким!

В комбо входят коллекции:

✓ Fiesta

- Крабовый шарик в сочетании с сырно-яичной заправкой
- Тарталетка со свекольным риетом и сельдью
- Кростини с муссом из шпината, креветкой и зернами граната
- Блинный рулетик с курочкой и сырным кремом

✓ Reef

- Творожным муссом и красной икрой
- Мини осьминогами и сыром фета под соусом Суго
- Королевской креветкой в соусе Терияки
- Свекольным риетом с треской в соусе из лайма

✓ Tartaletas

- тарталетка с муссом из авокадо и говядиной
-тарталетка с масло из семги и красная икра
-тарталетка со сливочной моцареллой, черри и соусом Песто
-тарталетка с королевской креветкой в сырном облаке
-тарталетка с воздушным паштетом и карамельным луком

К/Б/Ж/У на 100 гр 187,6/9,93/8,72/17,91

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Закуски под ёлку"

М 5-9 персон (66 шт - 2,5 кг)

L 8-12 персон (99 шт - 3,7 кг)

XL 12-15 персон (132 шт - 5,1 кг)

Закуски для тех, кто верит, что Новый год начинается не с курантов, а с первого кусочка на праздничном столе

В комбо входят коллекции:

✓ Welcome

-кростини с куриным филе на гриле, черри, моцареллой
-рулетик из нежной говядины, сиртаки и вяленым томатом
-кростини с семгой, творожным муссом и слайсом огурца
-сыр гауда в меду и грецком орехе с шариком винограда

✓ Pie

-Киш с курочкой и запеченной сырной шапочкой
-Киш с тунцом, брокколи и запеченной сырной шапочкой
-Киш с шампиньонами, болгарским перцем и запеченной сырной шапочкой

✓ Meat

-Копченая говядина с помидорами и моцареллой
-Куриный рулет с пряными травами
-Колбаска салями
-Копченое филе индейки
-Маринованные огурчики
-Копченый карбонат
-Вяленая свинина

К/Б/Ж/У на 100 гр 209,09/9,56/10,84/19,58

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Под бой курантов"

М 5-9 персон (42 шт+0,8 кг)

L 8-12 персон (64 шт+1 кг)

XL 12-15 персон (87 шт+1,5 кг)

Фуршетный комбо для тех, кто знает: свадьба — это не только тосты и танцы, но и вкусно поесть между поцелуями!

В комбо входят коллекции:

✓ Tortino

-тарталетка с куриным паштетом и печеным перцем
-тарталетка со скрэмбл и шампиньоном
-тарталетка с сыром сиртаки и сочным огурчиком
-тарталетка с томатами и обжаренной креветкой
-тарталетка с итальянской салями и овощным муссом

✓ Welcome

-кростини с куриным филе на гриле, черри, моцареллой
-рулетик из нежной говядины, сиртаки и вяленым томатом
-кростини с семгой, творожным муссом и слайсом огурца
-сыр гауда в меду и грецком орехе с шариком винограда

✓ Italy

-кростини с грибным риетом и кубиком сыра гауда
-кростини с соусом Пассата и рулетиком из индейки
-кростини с маслом из семги и вяленым томатом
-кростини с овощным муссом и копченой курочкой

✓ Pie

-киш с курочкой и запеченной сырной шапочкой
-киш с тунцом, брокколи и запеченной сырной шапочкой
-киш с шампиньонами, болгарским перцем и запеченной сырной шапочкой

✓ Pinchos

-пинчос с дуэтом мягких сыров и запеченными томатами черри
-пинчос с овощным муссом и копченой говяжьей вырезкой
-пинчос с ягодным соусом и сочной индейкой гриль
-пинчос с атлантическим тунцом и творожным риетом

К/Б/Ж/У на 100 гр 235,13/9,37/14,25/17,7

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Фуршет под фату"

М 9-14 персон (112 шт - 3,98 кг)

L 14-19 персон (169 шт - 5,94 кг)

XL 20-30 персон (227 шт - 8,1 кг)

Этот комбо необходимо дополнить следующим - повторяй перед преподавателем: «Никакого давления. Просто закуски. Просто от души. Просто чтобы у вас был повод улыбнуться и, может быть, не ставить пересдачу...»

В комбо входят коллекции: 

✓ Welcome

-кростини с куриным филе на гриле, черри, моцареллой
-рулетик из нежной говядины, сиртаки и вяленым томатом
-кростини с семгой, творожным муссом и слайсом огурца
-сыр гауда в меду и грецком орехе с шариком винограда

✓ Tartaletas

- тарталетка с муссом из авокадо и говядиной
-тарталетка с масло из семги и красная икра
-тарталетка со сливочной моцареллой, черри и соусом Песто
-тарталетка с королевской креветкой в сырном облаке
-тарталетка с воздушным паштетом и карамельным луком

✓ Crostini

- кростини с королевской креветкой и нежным сыром
- кростини с соусом Тапенада и моцареллой
- кростини с муссом из авокадо и колбаской сальчичон
-кростини с клубникой, сыром бри и мёдом

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Зачётная тема"

М 5-9 персон (84 шт - 2,7 кг)

L 8-12 персон (127 шт - 4 кг)

XL 12-15 персон (168 шт - 5,4 кг)

Комбо для настоящих цариц. Скорее заказывай и пиши своему любимому, что сегодня ты «вне зоны действия сети»! 

В комбо входят коллекции: 

✓ Exclusive 

-брускетта с мексиканским гуакамоле и вялеными томатами
-брускетта со слабосоленой сёмгой и сырным кремом
-брускетта с нежной рикоттой, клубникой и мёдом
-брускетта с воздушным скрэмбл, вяленой свининой и бальзамиком

✓ Crostini 

-кростини с королевской креветкой и нежным сыром
-кростини с соус Тапенада и моцареллой
-кростини с муссом из авокадо и колбаской сальчичон
-кростини с клубникой, сыром бри и мёдом

✓ Romantic 

-Ассорти оливок и маслин
-Копченая говяжья вырезка
-Копченое филе индейки
-Сыр с голубой плесенью дорблю
-Сыр с белой плесенью бри
-Сыр пармезан
-Сыр базирон
-Сыр гауда
-Швейцарский темный шоколад
-Виноград
-Конфитюр, мед

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Дорогой, я к подругам!"

М 5-9 персон (36 шт+0,78 кг)

L 8-12 персон (54 шт+1,25 кг)

XL 12-15 персон (72 шт+1,8 кг)

Это комбо создано для тех, кто хочет отдохнуть от своей любимой в кругу своих друзей… Попробуй мясной отрыв! 

В комбо входят коллекции: 

✓ Meat 

-Копченая говядина с помидорами и моцареллой
-Куриный рулет с пряными травами
-Колбаска салями
-Копченое филе индейки
-Маринованные огурчики
-Копченый карбонат
-Вяленая свинина

✓ Grill 

-Свиная корейка на гриле с соусом Пассата
-Говяжья вырезка на гриле с соусом Тонкацу
-Филе индейки на гриле в медово-соевом маринаде
-Баварские колбаски гриль
-Дуэт овощей гриль

✓ Tapas 

-пинчос с тартаром из тунца с мякотью авокадо и зернами сладкой горчицы
-пинчос с тартар из атлантической сельди и корнишонов
-пинчос с овощным тартаром с нежной заправкой на основе Терияки
-пинчос с воздушным паштетом из куриной печени и слайсом огурца

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Любимая, я в мясо..."

М 5-9 персон (16 шт+1,75 кг)

L 8-12 персон (24 шт+2,35 кг)

XL 12-15 персон (32 шт+3,5 кг)

Все, что происходит на этом мальчишнике, остается на этом мальчишнике. Кроме закусок - они останутся навсегда у вас в голове! 

В комбо входят коллекции: 

✓ Stand-art 

-Греческий салат с нежным сиртаки и спелыми овощами
-Салат Цезарь с семгой и тигровыми креветками
-Салат Оливье с ветчиной из индейки с заправкой из легкого майонеза
-Хрустящие брускетты

✓ BBQ 

-Мини шашлычки гриль из свинины и сладкого перца
-Мини шашлычки из курочки гриль и шампиньонов
-Хрустящий картофель "Айдахо"
-Соус барбекю

✓ Meat 

-Копченая говядина с помидорами и моцареллой
-Куриный рулет с пряными травами
-Колбаска салями
-Копченое филе индейки
-Маринованные огурчики
-Копченый карбонат
-Вяленая свинина

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Мальчишник в Вегасе"

М 5-9 персон (6 шт+2,05 кг)

L 8-12 персон (9 шт+3,1 кг)

XL 12-15 персон (12 шт+4,1 кг)

Рецепт крутого девичника: это комбо, лимузин и ваш женский огонек. Последний глоток свободы должен сопровождаться именно нашими закусками - проверено! 

В комбо входят коллекции: 

✓ Tartaletas 

-тарталетка с муссом из авокадо и говядиной
-тарталетка с маслом из сёмги и красной икрой
-тарталетка со сливочной моцареллой, черри и соусом Песто
-тарталетка с королевской креветкой в сырном облаке
-тарталетка с воздушным паштетом и карамельным луком

✓ Welcome 

-кростини с куриным филе на гриле, черри, моцареллой
-рулетик из нежной говядины, сиртаки и вяленым томатом
-кростини с семгой, творожным муссом и слайсом огурца
-сыр гауда в меду и грецком орехе с шариком винограда

✓ Сырное плато 

-чеддер
-бри
-пармезан
-гауда
-сыр мягкий с голубой плесенью
-мёд
-орешки
-виноград

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Девичник в большом городе"

М 5-9 персон (60 шт+0,76 кг)

L 8-12 персон (91 шт+1,13 кг)

XL 12-15 персон (120 шт+1,51 кг)

На этот дисколенд ты должен заказать либо этот комбо, либо никакой - это шантаж! 

В комбо входят коллекции: 

✓ Bambino

-Мини пицца с курочкой
-Мини пицца с ветчиной из индейки
-Картошка фри
-Классический кетчуп

✓ Kids

-Митболы на шпажке и помидорки черри
-Хрустящие картофельные шарики
-Сэндвичи с ветчиной из индейки и сыром
-Кетчуп

✓ BBQ

-Мини шашлычки гриль из свинины и сладкого перца
-Мини шашлычки из курочки гриль и шампиньонов
-Хрустящий картофель "Айдахо"
-Соус барбекю

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Детский краш"

М 5-9 персон (3,05 кг)

L 8-12 персон (4,8 кг)

XL 12-15 персон (6,4 кг)

Главней всего - закуски в доме. В гостях хорошо, а дома лучше, ведь это комбо создано специально для вашего уютного домашнего вечера!

В комбо входят коллекции: 

✓ Crostini

-кростини с королевской креветкой и нежным сыром
-кростини с соус Тапенада и моцареллой
-кростини с муссом из авокадо и колбаской сальчичон
-кростини с клубникой, сыром бри и мёдом

✓ Modena

-брускетта с копченым карбонадом, запеченными овощами и перепелиным яйцом
-брускетта с копченой курочкой и соусом из мягких сыров
-брускетта с копченой говяжьей вырезкой с соусом Тапенада и томатами черри
-брускетта 4 сыра: творожный сыр, стружка пармезана и базирона, сыр дорблю

✓ Kids

-Митболы на шпажке и помидорки черри
-Хрустящие картофельные шарики
-Сэндвичи с ветчиной из индейки и сыром
-Кетчуп

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Семейный движ"

М 5-9 персон (36 шт+0,75 кг)

L 8-12 персон (54 шт+1,1 кг)

XL 12-15 персон (72 шт+1,5 кг)

Комбо для бизнеса любого масштаба. Планктон пати будет на уровне!

В комбо входят коллекции: 

✓ Sandwich club

-Сэндвич с хрустящим огурчиком, ветчиной из индейки и итальянским соусом Пассата
-Сэндвич с курочкой гриль, сочным томатом и соусом свит чили

✓ Italy

-кростини с грибным риетом и кубиком сыра Гауда
-кростини с соусом Пассата и рулетиком из индейки
-кростини с маслом из сёмги и вяленым томатом
-кростини с овощным муссом и копченой курочкой

✓ Pie

-Киш с курочкой и запеченной сырной шапочкой
-Киш с тунцом, брокколи и запеченной сырной шапочкой
-Киш с шампиньонами, болгарским перцем и запеченной сырной шапочкой

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "Кофе-брейк на стиле"

М 5-9 персон (40 шт - 2,68 кг)

L 8-12 персон (60 шт - 3,96 кг)

XL 12-15 персон (83 шт - 5,5 кг)

…Все ахнут! Это точно. Офисные планктоны - налетайте! 

В комбо входят коллекции: 

✓ Tortino

-тарталетка с куриным паштетом и печеным перцем
-тарталетка со скрэмбл и шампиньоном
-тарталетка с сыром сиртаки и сочным огурчиком
-тарталетка с томатами и обжаренной креветкой
-тарталетка с итальянской салями и овощным муссом

✓ Classic

-брускетта с креветками и сальсой
-брускетта с нежной рикоттой и авокадо
-брускетта с творожным муссом, овощами и салями
-брускетта с грушей, томленной в меду с орехами и сыром дорблю

✓ Picco

-кростини с гуакамоле и вяленым томатом
-кростини с нежным куриным паштетом и карамельным луком
-кростини с копченой индейкой и огурчиком
-кростини с сальсой из овощей и перепелиным яйцом

На фото представлено комбо М

*Промокоды и скидки не суммируются с данной акцией!

Комбо "В офисе все ах…!"

М 5-9 персон (66 шт - 2,35 кг)

L 8-12 персон (99 шт - 3,57 кг)

XL 12-15 персон (132 шт - 4,75 кг)

Попробуйте хрустящие брускетты в сочетании с:

✓ Креветкой и томатной сальсой
✓ Нежной рикоттой и авокадо
✓ Творожным муссом, овощами и салями
✓ Грушей, томленной в меду с орехами и сыром дорблю

К/Б/Ж/У на 100 гр 58,81/2,01/4,47/2,97

На фото представлен размер М

🎗Classic🎗 Коллекция брускетт

M 2-3 персоны (12 шт-0,6 кг)

L 3-4 персоны (18шт-0,9 кг)

XL 5-6 персон (24 шт-1,2 кг)

Попробуйте хрустящие брускетты в сочетании с:

✓ Мексиканским гуакамоле и вялеными томатами
✓ Слабосоленой семгой и сырным кремом
✓ Нежной рикоттой, свежей клубникой и мёдом
✓ Воздушным скрэмбл, вяленой свининой и бальзамиком

К/Б/Ж/У на 100 гр 36,66/1,34/2,64/2,39

На фото представлен размер М

🎗Exclusive🎗 Коллекция брускетт

L 3-4 персоны (18 шт-0,9 кг)

XL 4-5 персон (24 шт-1,2 кг)

Попробуйте хрустящие брускетты в сочетании с:

✓ Копченым карбонадом, запеченными овощами и перепелиным яйцом
✓ Копченой курочкой и соусом из мягких сыров
✓ Копченой говяжьей вырезкой с соусом Тапенада и томатами черри
✓ 4 сыра: творожный сыр, стружка пармезана и базирона, сыр дорблю

К/Б/Ж/У на 100 гр 49,86/3,21/3,44/1,46

На фото представлен размер М

🎗Modena🎗 Коллекция мясных брускетт

М 2-3 персоны (12 шт-0,6 кг)

Попробуйте хрустящие брускетты в сочетании с:

✓ Творожным муссом и красной икрой
✓ Мини осьминогами и сыром фета под соусом Суго
✓ Королевской креветкой в соусе Терияки
✓ Свекольным риетом с треской в соусе из лайма

К/Б/Ж/У на 100 гр 37,55/4,36/1,66/1,74

На фото представлен размер М

🎗Reef🎗 Коллекция морских брускетт

Попробуйте хрустящие ломтики багета в сочетании с:

✓ Тартаром из тунца с мякотью авокадо и зернами сладкой горчицы
✓ Тартаром из атлантической сельди и корнишонов
✓ Овощным тартаром с нежной заправкой на основе Терияки
✓ Воздушным паштетом из куриной печени и слайсом огурца

К/Б/Ж/У на 100 гр 31,15/1,8/2,23/1,59

На фото представлен размер М

🎗Tapas🎗 Европейская коллекция

M 2-3 персоны (16 шт-0,5 кг)

L 3-4 персоны (24 шт-0,75 кг)

XL 5-6 персон (32 шт-1 кг)

Попробуйте хрустящие ломтики багета в сочетании с:

✓ Дуэтом мягких сыров и запеченными томатами черри
✓ Овощным муссом и копченой говяжьей вырезкой
✓ Ягодным соусом и сочной индейкой гриль
✓ Атлантическим тунцом и творожным риетом

К/Б/Ж/У на 100 гр 41,48/3,13/2,64/1,36

На фото представлен размер М

🎗Pinchos🎗 Испанская коллекция

XL 4-5 персон (32 шт-1 кг)